Домашний латте с тыквенными специями – Маленькие формочки

Наслаждайтесь теплыми и успокаивающими вкусами осени с домашним тыквенным латте со специями. Сделанный из настоящего тыквенного пюре, смеси теплых специй и молока по вашему выбору, этот латте станет идеальным угощением для прохладного дня. Узнайте, как приготовить его дома и сохранить на будущее, с помощью этих полезных советов.

В этой статье мы расскажем вам, как приготовить простой рецепт тыквенного латте со специями, который будет таким же вкусным, как тот, что вы покупаете в кофейне.

Пряный латте — вкусный и согревающий напиток, который можно подавать в самых разных вариациях. 

Из чего сделан тыквенный пряный латте?

Тыквенный латте со специями обычно готовят из смеси эспрессо, парового молока, специй для тыквенного пирога и подсластителя, например сахара или сиропа.

В состав также входит тыквенное пюре, которое придает ему ярко выраженный тыквенный вкус.

Ингредиенты смешиваются и часто посыпаются взбитыми сливками, посыпанными корицей или специями для тыквенного пирога.

В некоторые варианты могут входить дополнительные специи или ароматизаторы, такие как экстракт ванили или мускатный орех, для еще большего улучшения вкуса.

Время готовить

• Приготовление: 5 минут
• Подготовка: 5 минут.
• Общее время: 10 минут

Порции

• 1 большая порция

Ингредиенты

• 1 стакан молока
• 2 столовые ложки тыквенного пюре
• 1 столовая ложка сахара
• 1/4 чайной ложки специй для тыквенного пирога
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 1/4 чашки сваренного кофе или 1 порция эспрессо

Как приготовить домашний тыквенный латте со специями

1. В небольшой кастрюле смешайте молоко, тыквенное пюре, сахар и специи для тыквенного пирога. Взбейте вместе до однородной массы. Нагрейте смесь на среднем огне, часто взбивая, пока она не станет горячей, но не закипит.
2. Когда смесь нагреется, снимите ее с огня и добавьте ванильный экстракт.
3. Заварите кофе или выпейте порцию эспрессо. Налейте кофе в кружку, затем вылейте молочную смесь поверх кофе. Используйте ложку, чтобы сдерживать пену, пока вы наливаете.
4. Если у вас есть вспениватель молока, вы можете использовать его для вспенивания молочной смеси перед тем, как вылить ее в кофе.
5. Украсьте свой латте взбитыми сливками и посыпьте специями для тыквенного пирога.
6. Ваш домашний тыквенный пряный латте теперь готов к употреблению. Устройтесь поудобнее, расслабьтесь и наслаждайтесь вкусами осени.

Примечания

1. Используйте настоящее тыквенное пюре: вместо использования сиропов или соусов со вкусом тыквы используйте настоящее тыквенное пюре, чтобы придать вашему латте вкус и насыщенность. Консервированное тыквенное пюре хорошо подходит и легко доступно в большинстве продуктовых магазинов.
2. Выберите правильное молоко: тип используемого вами молока может оказать большое влияние на вкус и текстуру вашего латте. Цельное молоко или растительное молоко, такое как овсяное или миндальное, придаст вашему латте насыщенную и кремовую текстуру, в то время как обезжиренное молоко может привести к более жидкому и менее ароматному латте.
3. Инвестируйте в вспениватель молока: Вспениватель молока поможет вам добиться идеальной текстуры и пены для вашего латте. Вы можете купить электрический вспениватель молока или использовать ручной вспениватель, чтобы создать бархатистую пену для вашего латте.

С чем подавать

Есть много вкусных блюд итальянской кухни, которые можно подать вместе с вашим вкусным домашним тыквенным пряным латте. Вот несколько идей:

• Запеченный омлет
• Шоколадный торт без муки с малиновым соусом
• Печенье с ромашкой и белым шоколадом
• Яйца в ямке по-итальянски

Хранилище

Домашний тыквенный латте со специями лучше всего употреблять свежим, но если у вас остались остатки или вы хотите приготовить порцию заранее, есть несколько вариантов хранения.

1. Охлаждение: Вы можете хранить его в холодильнике до 2-3 дней. Дайте ему остыть и переложите в герметичный контейнер и храните его в холодильнике.
2. Замораживание: Вы можете заморозить тыквенный латте со специями для более длительного хранения. Дайте латте полностью остыть, прежде чем перекладывать его в контейнер, пригодный для заморозки. Оставьте немного свободного пространства в контейнере, чтобы обеспечить расширение во время заморозки.

Чтобы разморозить латте, просто поместите его в холодильник и оставьте на ночь. Перед подачей разогрейте латте на плите или в микроволновке.

Часто задаваемые вопросы

Как бы вы описали вкус тыквенной специи?

Тыквенная специя — это смесь теплых и согревающих специй, которые обычно используются в осенних и зимних блюдах.

• В состав смеси обычно входят корица, мускатный орех, имбирь и гвоздика, хотя в некоторых вариантах также могут присутствовать душистый перец или кардамон.
• Вкус тыквенной специи часто описывают как теплый, сладкий и слегка пряный, с ноткой землистости тыквы.
• Корица придает сладкий и согревающий вкус, а мускатный орех и гвоздика добавляют слегка острый и пряный привкус.
• Имбирь придает смеси легкую теплоту и глубину, а тыква — легкую сладость и насыщенность.

Подпишитесь на страницу Little Pans в Instagram , чтобы узнать больше вкусных рецептов итальянской кухни.