Что содержит углеводы

Что содержит углеводы

 

Что содержит углеводы? Они содержатся во фруктах, овощах, хлебе, а также в сладостях и газированных напитках. Углеводы содержатся во многих продуктах, но есть разница в том, какие углеводы полезны для здоровья.

Наши тела нуждаются в топливе каждый день, и углеводы — хороший выбор. Вам просто нужно выбрать правильный. Существуют быстрые и медленные углеводы. Они оказывают разное воздействие на ваш организм. Если вы прочитаете эту статью, то теперь будете знать, какие типы углеводов полезны для вас и что они содержат. Тогда вы уже на верном пути.

Разница между простыми и сложными углеводами

Человеческое тело использует микроэлементы в качестве топлива для всех процессов, необходимых для поддержания здоровья. Углеводы являются одним из таких микроэлементов. Существуют простые углеводы и сложные углеводы. Существует разница в скорости, с которой они усваиваются, их влиянии на уровень сахара в крови и, следовательно, в том, как организм может их использовать.

Простые углеводы

Когда вы едите что-то с простыми или простыми углеводами, организм может быстро их усвоить. Это означает, что это также быстро дает вам энергию. У них есть недостаток, что они вызывают колебания уровня сахара в крови, наступает пик, после которого организм вырабатывает инсулин. Это вещество гарантирует, что уровень сахара в крови снова упадет.

Колебания уровня сахара в крови вызывают недостаток энергии и чувство голода. Поэтому вы чувствуете голод и ищете перекус. Чем больше вы выбираете простых углеводов, тем больше у вас колебаний уровня сахара в крови и тем больше вы едите. Таким образом, вы подвергаете себя более высокому риску ожирения и диабета.

Вот, что нам удалось найти по Вашему запросу:  Запеченные артишоки и картофель

Быстрые углеводы — это то же самое, что и быстрые сахара. Так что можно сказать, что это вредные углеводы. Они почти не содержат питательных веществ, поэтому не способствуют здоровью. Простые углеводы можно найти в белом хлебе, макаронах и рисе, а также в конфетах, пирожных и шоколаде.

Сложные углеводы

Эти типы углеводов также обеспечивают организм энергией, но они усваиваются организмом гораздо медленнее. Это также означает, что уровень сахара в крови не достигнет пика. Это предотвращает аппетит, и вы получаете пользу от энергии, которую эти полезные углеводы обеспечивают дольше. Вы будете сыты дольше после употребления сложных углеводов. Они содержат ценные питательные вещества, такие как витамины, минералы и клетчатка.

Клетчатка способствует хорошему здоровью. Существует два типа клетчатки:

  • Растворимая клетчатка: это растворимая клетчатка; она расщепляется в толстой кишке. Их также называют ферментируемой клетчаткой или пребиотиками. Они помогают преобразовывать пищу в слизистую массу, позволяя ей лучше проходить через кишечник. Вы получаете эту клетчатку, когда едите фрукты, овощи и бобовые.
  • Нерастворимая клетчатка: Неферментируемая клетчатка не может быть расщеплена. Она стимулирует кишечник, заставляя его продолжать движение и тем самым выталкивать кал. Волокна впитывают влагу по пути; они разбухают и занимают место. Это помогает лучше опорожнять кишечник. Нерастворимая клетчатка содержится в отрубях, овощах, бобах и цельнозерновых продуктах.

Поэтому стоит избегать простых углеводов и в основном выбирать медленные углеводы. Особенно, если вы хотите похудеть.

Что содержит углеводы? Список полезных углеводов

Есть много полезных продуктов с углеводами. Если вам интересно, в чем содержатся углеводы, вы найдете множество продуктов ниже:

Фрукты

  • Смородина
  • Клубника
  • Яблоки
  • Бананы
  • Черника
  • Вишня
  • киви
  • Мандарины
  • манго
  • Дыня
  • Груши
  • Персик
  • Сливы
  • Апельсины
Вот, что нам удалось найти по Вашему запросу:  Морковь в кленовой глазури

Зерновые и рис

  • Гречиха
  • Ячмень
  • Овсяная каша
  • Кукуруза
  • Лебеда
  • ржаной хлеб
  • Пишется
  • Хлеб из цельной зерна
  • Макароны из цельной пшеницы
  • Обертка из цельной пшеницы
  • коричневый рис

Овощной

  • Другой
  • Брокколи
  • Каштановые грибы
  • Огурец
  • Вешенка
  • болгарский перец
  • Пастернак
  • Тыква
  • Свекла
  • Красная капуста
  • зеленая фасоль
  • Шпинат
  • брюссельская капуста
  • Помидоры
  • Лук
  • салат ягненка
  • цикорий
  • Корнеплоды
  • Сладкая картошка

Бобовые

 

  • Фасоль
  • Горох
  • Капуцины
  • Фасоль
  • Нут
  • Чечевица
  • белые бобы

Список вредных, быстрых углеводов

Нездоровые продукты также содержат углеводы. В этих продуктах вы часто найдете быстрые сахара/углеводы. Ниже в этом списке нездоровых углеводов можно найти несколько примеров:

Конфеты

  • Шоколад
  • Лакрица (соль, сладость, лакрица, камедь)
  • Шоколад
  • Фадж
  • Леденцы на палочке
  • нуга
  • Бекон/Зефир
  • Винные жевательные резинки
  • Конфеты

Выпечка

  • Брауни
  • Торт
  • Выпечка
  • Бисквит
  • кексы
  • Сконы
  • Торт

Пустыни

  • Готовая каша
  • Подслащенный йогурт и творог
  • Лед
  • Пудинг
  • Заварной крем
  • Ароматизированный йогурт

Хлеб и хлебобулочные изделия

  • Булочки для выпечки (белые)
  • Круассаны
  • Лаваш
  • Сосиска в тесте
  • багет
  • белый хлеб
  • Белые точки
  • Сладкие булочки (с начинкой)

Закуски

  • Чипсы (все варианты)
  • японские крендельки
  • сырное печенье
  • имбирный пряник
  • торты
  • Соленые крекеры
  • Соленые палочки

Другие зерновые продукты и рис

  • Кукурузные хлопья
  • Мюсли (не цельнозерновые и содержат много сахара)
  • Лапша
  • блины
  • Паста (белая)
  • Основы для пиццы
  • Рис (белый)
  • Тортильяс

Список продуктов без углеводов

Не все продукты содержат углеводы. В этом списке вы найдете продукты, которые не содержат углеводы:

Мясо (необработанное)

  • Стейк
  • Мясной фарш
  • Куриная грудка
  • Турция
  • Свинина
  • Дикий

Рыба (сырая)

  • Анчоусы
  • Форель
  • сельдь
  • Треска
  • Омар
  • Моллюски
  • Пангасиус
  • Место
  • лосось

Орехи, семена и ядра

  • Миндаль
  • орехи кешью
  • Фундук
  • Льняное семя
  • Орехи макадамии
  • бразильский орех
  • кедровые орехи
  • Фисташки
  • Семена тыквы
  • Грецкие орехи
  • Семена подсолнечника
Вот, что нам удалось найти по Вашему запросу:  Низкоуглеводные и кето-овощи на гриле

Масла и яйца

  • Яйца
  • Кокосовое масло
  • Рапсовое масло
  • Льняное масло
  • Оливковое масло
  • Сафлоровое масло
  • кунжутное масло

Напитки

  • Вода
  • Чай или кофе (несладкий)
  • Молочные продукты или их заменители (с низким содержанием углеводов)
  • Сыр (твердый и мягкий)
  • Пахта
  • Творог
  • Молоко
  • Растительное молоко (несладкое)
  • Йогурт

Мука (с низким содержанием углеводов)

  • Миндальная мука
  • Кокосовая мука
  • Мука из льняного семени
  • кунжутная мука
  • Соевая мука

Подготовлено и переведено в образовательных целях — GoodwinFood.ru

Ссылка на основную публикацию