Эти куриные тако «Тинга» станут основой вашего ежедневного меню

Реклама — Продолжить чтение ниже

• Для крема из авокадо:

  1. Шаг 1. Разомните авокадо вилкой, чтобы мякоть стала как можно более однородной, без комочков.  
  2. Шаг 2Добавить оставшиеся ингредиенты и перемешать до однородной массы. Приправить по вкусу.

• Для курицы:

  1. Шаг 1В мультиварку или мультиварку добавьте ингредиенты для соуса. Смешайте.
  2. Шаг 2. Положите куриные грудки (или филе) в соус.
  3. Шаг 3. Установите верхнюю часть скороварки и готовьте. Для приготовления под давлением закройте отверстие для пара, установите температуру между HIGH и MEDIUM HIGH и готовьте 25–30 минут. Для медленного приготовления готовьте на HIGH в течение 4 часов или на LOW в течение 6–8 часов.
  4. Шаг 4. В конце цикла приготовления выньте куриные грудки и добавьте их в миску. Аккуратно разделите курицу вилками, чтобы измельчить ее. Добавьте измельченную курицу обратно в соус и тщательно перемешайте.   Совет: перед тем как добавлять курицу в соус, используйте погружной блендер, чтобы сделать соус тинга однородным; другой вариант — вылить жидкость в блендер, измельчить до однородной консистенции, а затем добавить обратно в скороварку.
  5. Шаг 5. Готовьте на слабом огне еще 6–10 минут, затем наслаждайтесь! Если вы готовите тако, поджарьте лепешки на сковороде без масла. Если вы хотите приготовить буррито в миске, вот несколько вариантов: рис по вашему выбору (коричневый рис или рис с цветной капустой); обжаренный болгарский перец и лук; томат, салат и крем из авокадо.