Острая запеченная фета в фольге (Фета Псити)

Острая запеченная фета в фольге (Фета Псити)

 

Запеченная Фета в Фольге

Если вы никогда не пробовали запеченную фету, то вы не знаете, что теряете! Мягкая и кремовая, с томатами, ломтиками перца, орегано, греческим оливковым маслом и острым перцем в хлопьях. Этот греческий гарнир вас удивит!

Какой он на вкус?  Представьте себе вкус классического греческого салата в 100 раз сильнее с ноткой остроты (хотя это зависит от ваших предпочтений и того, насколько острым вы хотите его сделать)!

Его запекают в алюминиевой фольге, но вместо этого можно использовать форму для выпечки. Алюминиевая фольга хороша тем, что в нее можно завернуть фету и запечь на гриле или сковородке. Это действительно очень легко сделать, и это займет всего 10-15 минут.

Запеченная фета

Чтобы приготовить эту запеченную фету в фольге, я кладу блок сыра фета на большой кусок алюминиевой фольги. Затем сворачиваю края алюминиевой фольги вокруг блока феты. Добавляю 1-2 ломтика помидора, несколько ломтиков зеленого болгарского перца, немного оливкового масла, щепотку сушеного орегано и свежемолотого перца, а также щепотку острого красного перца в хлопьях.

Выпекайте в хорошо разогретой духовке до 250°C/482°F, пока фета не размягчится, а овощи не приготовятся и не стекут.

Запеченная фета с помидорами

Превратите его в соус!

Этот восхитительный греческий гарнир определенно требует немного хлеба. Вы не захотите пропустить все эти восхитительные соки, которые собираются на дне фольги. И вот почему отличный способ насладиться этой запеченной фетой — превратить ее в соус. Да! Все верно, просто подождите 2-3 минуты, чтобы он немного остыл, а затем добавьте его в блендер. Результат? Один из самых вкусных соусов на свете!

Острая запеченная фета

Рецепт

 

Вот, что нам удалось найти по Вашему запросу:  Запеченный омлет – Маленькие формочки

 

Запеченная Фета в фольге (Фета Псити)

Мягкая и кремовая запеченная фета в фольге с помидорами, перцем, орегано, оливковым маслом и хлопьями острого перца. Эта греческая закуска вас удивит!

 

Скорость печати
Pin

Ключевые слова: сыр, фета, кето, запеченный в духовке, палео

Время приготовления: 10 минут минут

Общее время: 10 минут минут

Порции: 1

Ингредиенты

  • 1 блок сыра фета около 150 граммов / 5 унций
  • 2 ломтика помидора
  • 2 ломтика зеленого болгарского перца
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • щепотка сушеного орегано
  • молотый перец
  • хлопья острого красного перца
  • алюминиевая фольга

инструкции

  • Разогрейте духовку до 250°C/482°F.
  • Положите кусок феты на алюминиевую фольгу. Заверните края алюминиевой фольги, чтобы обернуть ею фету.
  • Добавьте ломтики помидора и перца поверх феты.
  • Сверху полейте оливковым маслом.
  • Приправьте сушеным орегано и перцем. Посыпьте сверху несколькими хлопьями острого красного перца.
  • Выпекайте 10–15 минут или пока фета не приготовится, не станет мягкой и не приобретет цвет по краям.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ…

Еще больше греческих закусок и гарниров

Подготовлено и переведено в образовательных целях — GoodwinFood

Ссылка на основную публикацию