Здоровая пища для вашего сердца: профилактика сердечно-сосудистых заболеваний!

Здоровая пища для вашего сердца: профилактика сердечно-сосудистых заболеваний!

 

Сердечно-сосудистые заболевания являются одной из самых распространенных причин смерти в Нидерландах. Частично это связано с наследственностью, но очень большая часть также зависит от нашего современного образа жизни! Так что ваше собственное поведение может иметь большое значение.

Еда в частности оказывает огромное влияние на здоровье вашего сердца и кровеносных сосудов. Но что вы должны есть, чтобы предотвратить сердечно-сосудистые заболевания? Другими словами: что такое полезная еда для вашего сердца? Мы даем вам обзор в этом блоге!

Вызывает сердечно-сосудистые заболевания

Сердечно-сосудистые заболевания на самом деле не являются одной из причин смерти. Это собирательное название для всех видов различных состояний, которые связаны с вашим сердцем и кровеносными сосудами; вспомните, например, сердечный приступ или инсульт.

Поскольку это такая обширная проблема, то и возможных причин много. Но зачастую их можно отследить до нескольких конкретных проблем! Основными причинами сердечно-сосудистых заболеваний являются:

Высокое кровяное давление . Если на вены и органы оказывается слишком большое давление, это может привести к различным повреждениям в долгосрочной перспективе. Это увеличивает риск осложнений.

Высокий уровень холестерина.  Холестерин прилипает к стенкам вен. Это затрудняет прохождение крови по ним, что может уменьшить или даже прекратить приток крови.

Диабет.  Если вы страдаете диабетом, у вас больше шансов пострадать от повреждения сердца и кровеносных сосудов, например, из-за хронического воспаления.

Избыточный вес.  Избыточный вес увеличивает риск всех вышеперечисленных проблем. Поэтому неудивительно, что люди с избыточным весом являются одной из основных групп риска сердечно-сосудистых заболеваний!

Предотвратить сердечно-сосудистые заболевания

Хорошей новостью является то, что многие из этих причин можно предотвратить, поддерживая здоровый образ жизни. Наиболее важными факторами являются следующие:

1. Движение

Достаточная активность поддерживает здоровье сердца и кровеносных сосудов во многих отношениях. Для начала, она поддерживает сердце в хорошей форме. Кроме того, снижается артериальное давление, например, если вы регулярно занимаетесь спортом!

И хорошая новость в том, что вам даже не нужно интенсивно заниматься спортом, чтобы ощутить эти преимущества. Например, быстрая ходьба или работа в саду имеют большой эффект. Попробуйте пять дней в неделю по полчаса упражнений с умеренной интенсивностью. Это даст вашему здоровью огромный импульс.

2. Расслабление

Как краткосрочный, так и долгосрочный стресс способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Вероятно, это связано с адреналином. Этот гормон повышает артериальное давление и частоту сердечных сокращений, что увеличивает риск повреждения в долгосрочной перспективе.

Поэтому важно регулярно и осознанно расслабляться! Это можно делать разными способами: читать книгу, гулять или лежать в теплой ванне… Что бы вам ни понадобилось, чтобы хоть на время очистить свой разум.

3. Не курить.

Курение повышает артериальное давление, а также снабжает ваш организм всевозможными вредными веществами, которые влияют на работу сердца. Так что вы намного здоровее без сигарет!

Вы уже курите? Тогда это не повод продолжать, потому что риск быстро уменьшается после того, как вы бросаете. Например, если не курить в течение года, риск сердечного приступа снижается вдвое!

4. Здоровое питание

Последний фактор профилактики сердечно-сосудистых заболеваний — это здоровое питание. С его помощью вы можете оказать значительное влияние на все факторы риска! Ниже мы более подробно рассмотрим лучшее питание для вашего сердца, но общие рекомендации таковы:

Не слишком много насыщенных жиров . Насыщенные жиры сами по себе не вредны, но они способствуют выработке холестерина. Если вы едите их слишком много, ваши вены быстрее засоряются! Насыщенные жиры в основном содержатся в продуктах животного происхождения.

Не слишком много соли.  Соль гарантирует, что вы сохраните больше влаги. Если вы будете употреблять ее слишком много, ваше кровяное давление поднимется до нездорового уровня со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Никакого алкоголя.  Употребление алкоголя повышает артериальное давление и может привести, например, к сердечной аритмии и кровоизлиянию в мозг. Согласно некоторым исследованиям, один бокал красного вина в день оказывает благотворное влияние на ваше сердце, но если вы посмотрите на свое здоровье в целом, совет — не пить вообще!

 

Здоровая пища для вашего сердца

Эти рекомендации полезны, но остаются очень общими. Как вы можете на самом деле улучшить свой рацион, чтобы предотвратить сердечно-сосудистые заболевания? Ниже мы перечислим 9 самых важных советов по выбору здоровой пищи для вашего сердца!

1. Специи вместо соли

Большинство людей потребляют слишком много соли. Конечно, это не без причины: ваша еда станет намного вкуснее! К счастью, соль — не единственный вариант. Чтобы уменьшить количество соли, вы можете частично заменить ее травами и специями при приготовлении пищи. Дополнительным плюсом является то, что вы также получаете более разнообразные вкусы с ней.

2. Жирная рыба вместо мяса

Мясо, особенно красное, содержит много насыщенных жиров. Поэтому советуем съедать максимум 300 порций красного мяса в неделю. Но как получить белки?

Рыба содержит гораздо меньше насыщенных жиров, в то время как жирная рыба богата ненасыщенными жирами. Хорошее практическое правило — заменять мясо рыбой два раза в неделю: один раз жирной рыбой и один раз постной рыбой!

3. Растительные белки вместо мяса

Кроме того, очень полезно есть немного больше растительных белков. Они, опять же, содержат гораздо меньше насыщенных жиров, и вы также получаете из них всевозможные другие полезные вещества, которых вам в противном случае не хватало.

К счастью, есть также много вариантов разнообразия с растительным белком. Нут хорош в карри, чечевица восхитительна в рагу, а тофу и темпе полностью подходят для азиатских блюд. Вы также можете использовать фасоль в супах или в восхитительном чили син карне. Опять же, совет — выбирать растительные белки по крайней мере два раза в неделю.

4. Обезжиренные молочные продукты вместо жирных

Многие насыщенные жиры также поступают из молочных продуктов. К счастью, это очень легко сократить, а именно, чаще выбирая постные или полупустые сорта. Разумно продолжать употреблять молочные продукты, потому что вы также получаете из них полезные питательные вещества, такие как кальций и белки!

5. Масло вместо сливочного

Масло содержит почти только насыщенные жиры и поэтому не является лучшим питанием для вашего сердца. Поэтому лучше немного уменьшить его потребление. Например, вы можете использовать оливковое масло или другие масла для выпечки.

Не хотите использовать масло на хлебе, но и маргарин вам не нравится? Тогда вы можете проявить немного больше креатива с альтернативами! Пюре из авокадо и арахисовое масло можно есть вместе с любыми другими начинками, но они содержат гораздо больше ненасыщенных жиров, чем масло.

6. Горсть орехов в день

Вы, несомненно, знаете известный совет съедать 25 граммов орехов в день. Это также отличное правило для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний! Помимо важных витаминов и минералов, орехи также богаты ненасыщенными жирами и белками. А если вы едите орехи вместо других нездоровых закусок, вы получаете двойную пользу.

Цельные зерна вместо белых зерен

Чем меньше вы едите быстрых углеводов, тем ниже риск диабета 2 типа. Поэтому цельные зерна снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому лучше выбирать цельнозерновой хлеб, чем белый; то же самое касается и цельнозерновых макарон, коричневого риса и других сортов цельнозерновой муки

8. Овощи и фрукты

Исследования показывают, что фрукты и овощи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вероятно, это происходит из-за сочетания различных веществ, включая антиоксиданты и другие фитонутриенты. Поэтому старайтесь включать фрукты или овощи во все приемы пищи и не стесняйтесь перекусывать ими между ними!

9. Фильтрованный кофе вместо нефильтрованного

Нефильтрованный кофе содержит кафестол, который повышает уровень холестерина. Если вы завариваете кофе с помощью фильтра, то эта пыль в значительной степени отфильтровывается, так что проблем не возникает. Однако лучше не злоупотреблять кофейниками и варкой кофе.

Выбирая максимально здоровую пищу для сердца, вы можете предотвратить сердечно-сосудистые заболевания или, по крайней мере, снизить риск. Есть ли у вас какие-либо советы или дополнения? Тогда не стесняйтесь комментировать.

Подготовлено и переведено в образовательных целях — GoodwinFood

Вот, что нам удалось найти по Вашему запросу:  Торт с шоколадным муссом "Орео" – Маленькие формочки
Ссылка на основную публикацию