Классический салат «Максим» и вариант с креветками. Какие ингредиенты нужны и как готовить — Салаты

Доподлинно неизвестно, кто и почему дал этому салату название «Максим». Но, скорее всего, автор сам придумал это название. Салат «Максим» простой, вкусный и сытный. Приготовить его сможет каждый.

Классический рецепт салата

Классический рецепт салата «Максим». Ингредиенты для блюда:

• 600 г курицы;
• 200 г консервированных грибов;
• 1 большая луковица;
• 2 соленых огурца;
• около 100 граммов 72% майонеза;
• 1 столовая ложка подсолнечного масла;
• немного зелени;
• Это все.

Последовательность

Как приготовить салат «Максим»? Какая последовательность приготовления салата:

1. Шаг первый. Для начала нужно отварить куриное мясо в воде, желательно брать жирное мясо, филе будет суховатым. Можно выбрать куриные бедра, тогда салат будет более сочным. Мясо остудить и порвать на небольшие кусочки.
2. Шаг второй. Промойте два средних огурца под проточной водой. Нарежьте их соломкой или ломтиками, как вам больше нравится.
3. Шаг третий. Достаньте из банки маринованные грибы (лучше всего шампиньоны) и дайте им немного стечь.
4. Шаг четвертый. Очистите и мелко нарежьте лук.
5. Шаг пятый. На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, добавляем туда лук. Его нужно обжарить, а затем туда же добавляем грибы. Все хорошо перемешиваем и снимаем с плиты.
6. Шаг шестой. Далее, для того чтобы приготовить салат «Максим», необходимо соединить все ингредиенты. Необходимо заправить все майонезом и еще раз хорошенько перемешать.
7. Шаг седьмой. Салат можно подавать. При желании перед подачей блюдо можно посыпать свежей зеленью.

Салат «Максим» с креветками

Стоит отметить, что этот салат сильно отличается от предыдущего. Нет ни одного отличия, это совершенно отдельное блюдо. Необходимые ингредиенты:

• мясо креветок — 150 грамм;
• яйцо куриное — 3 шт.;
• сыр твердый — 150 г;
• консервированные ананасы — 3 кольца;
• сок одного лимона — 2 чайные ложки;
• майонез нежирный — 100 грамм;
• пара листьев салата;
• укроп по вкусу;
• соль и перец.

Последовательность

Как приготовить салат «Максим» с креветками? Подробная инструкция:

Первый шаг. Сварите вкрутую три яйца, остудите и нарежьте небольшими кубиками.

Второй шаг. Сливаем лишнюю жидкость с ананасов и также нарезаем их кубиками.

Третий шаг. Отвариваем креветки. Для этого нужно вскипятить воду, бросить в нее креветки, зелень, перец горошком, лавровый лист и немного посолить. Снова довести их до кипения и варить еще около двух минут. Затем откинуть креветки на дуршлаг и дать остыть.

Шаг четвертый. Натереть сыр на крупной терке.

Пятый шаг. Для подачи промойте и обсушите листья салата, выложите их на дно тарелки.

Шестой шаг. Нужно выложить первый слой салата — это ананасы. Сверху майонез.

Седьмой шаг. Выложить яйца на ананасы и снова пропитать майонезом.

Восьмой шаг. На яйца выкладываем тертый сыр и снова смазываем все майонезом.

Девятый шаг. На сыр выкладываем очищенные креветки, затем их нужно слегка сбрызнуть лимонным соком. Перед подачей салат можно украсить свежей зеленью.

Любой вариант салата вкусен и сытен. Важно, что оба блюда готовятся легко и быстро, с ними справится практически любой. Приятного всем аппетита.

Салат из рукколы с креветками: рецепт, заправка, ингредиенты

Легкие, но вкусные салаты сейчас на пике популярности. Например, рецепты с креветками и рукколой. Часто их сопровождают другие овощи, например, помидоры. И самое главное в этом блюде — заправка. Она может быть сладкой, кислой или перченой. Но именно она придает салату новый вкус

Салат Цезарь с креветками: классический рецепт, подбор ингредиентов, заправка

У каждой хозяйки есть как минимум пять рецептов салатов, которые можно объединить под одним названием «Цезарь». Сегодня мы решили присоединиться к сообществу любителей этого блюда и рассказать, как правильно и вкусно приготовить салат «Цезарь» с креветками. Классический рецепт прост и понятен, с задачей справится даже начинающая хозяйка. Побалуйте себя и своих домочадцев вкусным, легким, диетическим салатом

Блины на молоке: рецепт, ингредиенты. Какие ингредиенты нужны для блинов на кефире?

В большинстве русских семей сохранилась традиция выпекать блины. Многие хозяйки превратили процесс приготовления этого блюда в настоящий ритуал. Конечный результат зависит не только от опыта кулинара, но и от теста. В настоящее время известно несколько десятков рецептов этого исконного блюда. Прочитав эту статью, вы узнаете, какие ингредиенты для блинов потребуются в том или ином случае

Как сделать кокосовое масло дома: необходимые ингредиенты, пошаговый рецепт с фотографиями и советами по приготовлению

Кокосовое масло — полезный пищевой продукт, который используется в различных отраслях человеческой деятельности. Широкую популярность оно приобрело в косметологии и народной медицине. Впервые о кокосовом масле стало известно в XV веке. Его использовали для ухода за кожей и волосами. В XVI веке масло вывезли из Индии и стали распространять в Китае, а также по всему миру. В этой статье мы расскажем, как сделать кокосовое масло в домашних условиях.

«Альфредо» — паста с курицей, креветками и другими ингредиентами

Вы поклонник итальянской кухни? Хотите попробовать что-то новое? Отличным вариантом станет паста «Альфредо». Рецепт этого блюда представлен в нескольких вариациях. Выбор за вами. Удачи в кулинарных начинаниях