Американские сэндвичи: рецепты с фотографиями, ингредиентами и советами по приготовлению — Лучшие рецепты

В современной американской кухне все большую популярность приобретает быстрый тип приготовления блюд, не требующий большого количества времени и ингредиентов. На этой волне большую популярность приобрели различные фастфуды и, конечно же, сэндвичи. Далее в материале будет несколько рецептов американских сэндвичей с фото, которые помогут вам быстро и правильно приготовить это блюдо.

Рецепт сэндвича с яичницей-болтуньей, сыром и беконом

Особенностью этого варианта является яичный желток, который в определенной ситуации выступает в качестве соуса. Для приготовления такого блюда вам понадобятся следующие продукты:

• два ломтика бекона;
• два ломтика хлеба;
• 20 г сыра эдам;
• один помидор;
• столовая ложка майонеза;
• 10 г сливочного масла;
• куриное яйцо;
• три листа салата.

Приготовление блюда

Чтобы правильно реализовать этот рецепт американского сэндвича, нужно добиться того, чтобы желток был больше похож на вареное яйцо в пакете, а не растекся по сэндвичу. Для этого сделайте следующее:

• Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
• После этого обжарьте на нем бекон. Он должен прожариться до золотистой корочки с обеих сторон.
• Хлеб следует слегка подогреть на сухой сковороде.
• Смажьте внутреннюю часть хлеба (с обеих сторон начинки) майонезом.
• На один из ломтиков положите сыр.
• Помидор вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.
• Далее нужно чередовать нарезанные помидоры, салат и бекон, выкладывая их на хлеб. Сверху должен быть лист салата.
• Теперь вам нужно разогреть масло на сковороде.
• Как только нужная температура будет достигнута, нужно разбить в нее яйцо и приготовить яичницу. При этом необходимо следить за тем, чтобы желток был полуготов и не растекся.

• Когда все будет готово, выложите яичницу на салат и накройте вторым ломтиком хлеба.
• Этот американский сэндвич нужно съесть сразу, иначе желток затвердеет и блюдо станет безвкусным.

Рассмотрим следующий рецепт.

Клубный сендвич

Еще один вкусный вариант, который отлично подойдет для завтрака или в качестве закуски на работу или в школу. Стоит отметить, что этот рецепт больше известен как классический американский сэндвич. Для его приготовления вам понадобится:

• 6 ломтиков хлеба для сэндвичей;
• один помидор;
• одна куриная грудка;
• 20 г ветчины (или один ломтик в форме хлеба);
• два листа салата;
• 30 г сыра (один ломтик сыра для бутербродов);
• столовая ложка мягкой горчицы;
• столовая ложка майонеза;
• красный лук.

Давайте подробнее рассмотрим, как приготовить этот американский сэндвич.

Готовка

Конечно, перед тем как собирать блюдо, нужно подготовить все ингредиенты. Начнем с соуса:

• В небольшой миске смешайте майонез с горчицей. Размешивайте содержимое до получения смеси однородного цвета.
• Помидор необходимо вымыть и разрезать на несколько ровных и не слишком толстых кружочков.
• Теперь нужно подготовить хлеб. Его можно либо подсушить в тостере, либо обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки.
• Затем на верх одного из кусков нанесите немного соуса и равномерно распределите его.
• Листья салата следует вымыть, высушить и положить на смазанный жиром ломтик.
• Куриную грудку посолить и поперчить. После этого ее нужно разрезать на две пластины и обжарить на сковороде до готовности;
• Когда блюдо будет готово, выложите его на американский сэндвич поверх салата.
• Красный лук очистить, вымыть, нарезать кольцами и выложить поверх филе.

• Вам нужно положить немного соуса на соус и постараться распределить его как можно равномернее.
• Накрыть всю начинку ломтиком хлеба, его нужно смазать соусом.
• Далее выкладывается ветчина.
• Сверху выкладываем нарезанный помидор.
• На них также выкладывается и распределяется соус.
• Затем выкладывается сыр и все покрывается хлебом.
• Теперь осталось только проткнуть американский сэндвич шпажками, чтобы он не развалился, и разрезать на два равных треугольных сэндвича.

Рецепт ветчины и сыра

Еще один вкусный и быстрый в приготовлении вариант этого блюда. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты:

• четыре ломтика хлеба для сэндвичей;
• два ломтика ветчины;
• два ломтика сыра для бутербродов;
• 40 г острого соуса;
• половина помидора;
• половина луковицы;
• 30 г сливочного масла;
• два листа салата.

Готовка

Теперь разберемся, как приготовить американский сэндвич по этому рецепту. Вам нужно сделать следующее:

Смажьте все ломтики хлеба снаружи маслом, без сухих мест и щелей.

• Равномерно смажьте соусом обратную сторону.
• Затем положите ломтики сыра на оба ломтика хлеба (для одного сэндвича).
• На один из них положите ветчину.
• Лук необходимо очистить от шелухи, вымыть, разделить пополам и одну из половинок нарезать кольцами.
• Их, в свою очередь, нужно положить поверх окорока.
• Затем вымойте помидор, нарежьте кружочками и положите половину поверх лука.
• Теперь все это нужно накрыть вторым ломтиком хлеба и сыром.
• Затем сэндвич следует положить на сухую горячую сковороду и обжарить с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Обычно это занимает по две минуты с каждой стороны.
• Готовые американские сэндвичи нужно проткнуть шпажками, разрезать на два одинаковых треугольника и выложить на лист салата на тарелке. Блюдо готово к подаче.

Рецепт с тунцом и авокадо

Рассмотрим еще один интересный способ приготовления этого блюда. Для него вам необходимо приобрести следующий список продуктов:

• одно авокадо;
• одна банка консервированного тунца;
• 6 ломтиков белого хлеба для поджаривания;
• один помидор;
• небольшая горсть (на кончике ножа) морской соли;
• столько же свежемолотого черного перца;
• шесть листов салата айсберг;
• шесть стеблей петрушки;
• столовая ложка лимонного сока;
• сладкий красный лук.

Процесс приготовления

Теперь рассмотрим алгоритм создания блюда. Вот что вам нужно сделать:

• Хлеб можно поджарить в тостере или обжарить на сухой сковороде. Готовить до золотисто-коричневого цвета.
• Вымойте авокадо, очистите его от кожуры и удалите косточку.
• После этого внутренности нужно измельчить до состояния пюре. Этого можно добиться, раздавив их вилкой.

Петрушку промыть под холодной водой. Обсушить и мелко нарезать.

• Теперь отдельно смешиваем пюре авокадо с зеленью, солью и перцем. Затем нужно влить лимонный сок и все как следует перемешать до получения кашицы однородной консистенции.
• Помидоры следует тщательно вымыть и нарезать кружочками одинаковой ширины. Они не должны быть слишком толстыми.
• Слегка разомните тунец вилкой, чтобы кусочки стали как можно мельче.
• Далее необходимо очистить красный лук и промыть его под холодной водой.
• Подготовленный лук нарезаем кольцами одинаковой ширины.
• Теперь на одну из половинок подготовленного хлеба нужно положить лист салата.
• Сразу рассчитайте ингредиенты, чтобы их хватило на несколько сэндвичей.
• Сверху кладутся ломтики нарезанных помидоров.
• На них нужно положить пару луковых колец.
• Далее необходимо выложить несколько столовых ложек приготовленного ранее пюре авокадо, после чего равномерно распределить его по всей поверхности сэндвича.

А поверх пюре выкладывается обработанный тунец. Последний ингредиент начинки также равномерно распределяется и накрывается вторым ломтиком хлеба.

Блюда с зеленым горошком: рецепты приготовления с фотографиями, ингредиентами, приправами, калорийностью, советами и хитростями

Зеленый горошек — не только вкусный, но и полезный ингредиент, который добавляют во многие блюда. Из него можно приготовить салаты, запеканки, супы и даже десерты. В этой статье мы рассмотрим интересные, простые и оригинальные рецепты блюд с добавлением зеленого горошка. Поговорим о том, что можно приготовить из свежего, замороженного и консервированного продукта.

Салат из макарон: рецепты приготовления с фотографиями, ингредиентами, приправами, калориями, советами и рекомендациями

Салаты с макаронами очень вкусные и сытные, их можно подавать как самостоятельное блюдо. Эту закуску можно брать на работу в качестве перекуса или на пикник. К тому же салаты удобны тем, что в отличие от других одинаковых блюд их можно заправлять заранее, что не испортит их вкус. Из представленного материала вы узнаете несколько интересных рецептов салатов с макаронами, их ингредиенты, а также калорийность блюд.

Приготовление в горшочке для духовки: вкусные рецепты, ингредиенты и советы по приготовлению

Глиняная или керамическая посуда идеально подходит для приготовления пищи. В ней получается ароматное жаркое, сочные пельмени, рассыпчатые каши, наваристые щи, вкусный жульен и другие кулинарные изыски. Сегодняшний материал содержит самые популярные рецепты приготовления блюд в горшочках в духовке

Чахохбили из курицы: рецепты приготовления с фотографиями, ингредиентами, приправами, калориями, советами и хитростями

Грузины знают толк в приготовлении вкусной еды — это общеизвестный факт. В этом рецепте чахохбили из курицы обычное белое мясо превращается в ароматный и красочный деликатес. Это блюдо — ансамбль лучших ингредиентов при всей своей простоте

Вкусные бутерброды: рецепты. Праздничные бутерброды: рецепты с фотографиями

Бутерброды, канапе, гренки и простые ломтики хлеба с чем-нибудь сверху — все это вкусные бутерброды. Рецепты этих простых и незамысловатых блюд пригодятся вам на завтрак, для быстрого перекуса в обеденный перерыв. Они также пригодятся в случае, когда гости уже на пороге, а основное блюдо, которым вы собирались их угостить, еще далеко не готово