Суп из говяжьего фарша с капустой, приготовленный в мультиварке

Суп из говяжьего фарша с капустой, приготовленный в мультиварке

 

Этот суп из говяжьего фарша с капустой можно готовить в мультиварке целый день, и этот суп просто немного острый! А если вы предпочитаете не использовать мультиварку, перейдите по ссылке ниже, чтобы приготовить этот суп из говяжьего фарша на плите.

PIN-код: суп из говяжьего фарша в мультиварке, чтобы приготовить его позже!

 

Люди снова используют свои мультиварки, поэтому на этой неделе в пятничных фаворитах я напоминаю вам об этом вкусном супе из говяжьего фарша с капустой в мультиварке . Это рецепт супа, который вы можете положить в мультиварку и готовить весь день, а когда уже почти настало время ужина, вы добавляете капусту и шпинат и готовите еще около часа, пока вы можете закинуть ноги и расслабиться. А если вы нарежете капусту и шпинат, когда суп будет загружен в мультиварку, ваша работа будет сделана!

В оригинальной версии этого супа была фасоль пинто, но теперь я не хочу так много углеводов, поэтому я заменил ее на замороженный рис с цветной капустой. Просто воспользуйтесь ссылкой на этот рецепт для печати, чтобы приготовить оригинальную версию, если вам так больше нравится. Этот рецепт также имел большой успех, когда я попробовал его на некоторых из моих друзей.

Я из тех, кто всегда добавляет сметану в такой суп, но когда я попробовал его на некоторых членах семьи, большинству понравилось с пармезаном. Я гарнир к супам с равными возможностями, так что выбирайте сами. Надеюсь, вам понравится, и всем хороших выходных!

Какие ингредиенты вам понадобятся?

(Это всего лишь список ингредиентов; прокрутите страницу вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати. ​​Или воспользуйтесь ссылкой ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ в верхней части страницы, и вы сразу перейдете к полному рецепту.)

  • Оливковое масло (партнерская ссылка)
  • постный говяжий фарш
  • лук
  • сельдерей
  • измельченный чеснок
  • консервированные помидоры мелкого помола
  • говяжий бульон (или мясной бульон)
  • овощной бульон
  • Петрушка сушеная (партнерская ссылка)
  • Сушеный тимьян (партнерская ссылка)
  • Приправа Spike (партнерская ссылка)
  • соль и свежемолотый черный перец 
  • замороженный рис из цветной капусты 
  • зеленая капуста
  • шпинат
  • хлопья красного перца (по желанию)
  • хересный уксус (или используйте любой другой слабый уксус, который вам нравится)
Вот, что нам удалось найти по Вашему запросу:  Запеченный омлет – Маленькие формочки

Нужно ли шинковать капусту?

Если вы хотите сделать этот суп еще проще в приготовлении, просто замените капусту на 3 чашки пакетированной смеси для салата из капусты. Я могу добавить в салат из капусты пару быстрых отбивных; это на ваш выбор.

Этот суп-пюре из говяжьего фарша, приготовленный в мультиварке, очень острый?

Я добавила щепотку красного перца в хлопьях, чтобы блюдо получилось немного острым, когда добавляла овощи в конце, но если вы готовите для детей или не любите острую пищу, то вы всегда можете не добавлять его.

Хотите приготовить суп из говяжьего фарша на плите?

Обратите внимание на овощной суп с говяжьим фаршем — это вариант этого рецепта, который можно приготовить на плите. В итоге получается большая кастрюля супа, которую при желании можно заморозить.

Хотите больше вкусных рецептов супов с низким содержанием углеводов?

Вы можете ознакомиться со статьями «Низкоуглеводные и кето-супы с рисом из цветной капусты» или «Низкоуглеводные и кето-супы с капустой», чтобы найти больше вкусных рецептов супов, подобных этому.

Суп из говяжьего фарша с капустой, приготовленный в мультиварке

Как приготовить суп из говяжьего фарша с капустой в мультиварке:

(Это всего лишь краткое изложение шагов рецепта; прокрутите страницу вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати. ​​Или, если вы воспользуетесь ссылкой ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ в верхней части страницы, она перенаправит вас непосредственно к полному рецепту.)

  1. Разогрейте немного оливкового масла в большой тяжелой сковороде и хорошо обжарьте говяжий фарш.
  2. Измельчите сельдерей и лук. (Если вы собираетесь готовить весь день, сделайте это накануне вечером и храните в отдельных контейнерах в холодильнике.)
  3. Положите в мультиварку говяжий фарш, измельченный лук, измельченный сельдерей, чеснок, консервированные помидоры и воду, которой вы ополаскивали банку, говяжий бульон, овощной бульон, сушеную петрушку, сушеный тимьян и приправу «Шипы» (партнерская ссылка).
  4. Готовьте около 4–5 часов на сильном огне или 8–10 часов на слабом.
  5. После того, как суп готовился так долго, я попробовал его и добавил немного соли и свежемолотого черного перца. Я также добавил щедрую щепотку сушеного красного перца, совершенно необязательно, но хорошо.
  6. Тонко нашинкуйте и измельчите капусту, а также нарежьте шпинат довольно тонкими кусочками, чтобы они не готовились слишком долго. (Или сделайте это накануне вечером, если вы собираетесь готовить суп весь день.)
  7. Добавьте овощи и замороженный рис с цветной капустой, включите мультиварку на сильный огонь, если вы готовили на слабом огне, и готовьте еще около 1 часа или до тех пор, пока капуста и рис с цветной капустой не приготовятся.
  8. Затем добавьте 2 столовые ложки хересного уксуса (или используйте другой уксус, если у вас его нет). 
  9. Подавайте горячим со сметаной или сыром пармезан, посыпав им стол.
Вот, что нам удалось найти по Вашему запросу:  Греческая пастицио с самым простым в приготовлении кремом за 5 минут

Суп из говяжьего фарша с капустой, приготовленный в мультиварке

Больше супов в мультиварке, которые вам могут понравиться:

  • Фасолевый суп-пюре с ветчиной, шпинатом и тимьяном, приготовленный в мультиварке
  • Суп из белой фасоли и капусты кале, приготовленный в мультиварке
  • Суп из индейки в мультиварке со шпинатом и лимоном 

Хотите больше рецептов блюд с низким содержанием углеводов для мультиварки?

  • Удивительные рецепты тушеной говядины в мультиварке ~ Мультиварка или скороварка
  • Рецепты блюд в горшочках для кето ~ Kalyn’s Kitchen
  • Готовим супы в мультиварке на весь день ~ Мультиварка или скороварка
  • 20 кето-рецептов с говядиной в мультиварке ~ Kalyn’s Kitchen
  • 100 рецептов блюд в кето-печи ~ Мультиварка или Скороварка

Приготовление еды на выходные:

Этот рецепт добавлен в категорию «Заготовки на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые можно приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Ингредиенты

  • 2 ч. л. оливкового масла
  • 1 фунт постного говяжьего фарша
  • 1 чашка нарезанного лука
  • 1/2 стакана нарезанного сельдерея
  • 1 ч.л. измельченного чеснока (или больше)
  • 1 банка (14,5 унций) мелко нарезанных томатов с соком
  • промыть банку с помидорами 1/2 банки воды
  • 4 стакана домашнего говяжьего бульона (см. примечания)
  • 1 банка овощного бульона (14 унций)
  • 1 ч.л. сушеной петрушки
  • 1 1/2 ч. л. сушеного тимьяна
  • 2 ч. л. приправы «Шип» (см. примечания)
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • 1 стакан замороженного риса из цветной капусты (или немного больше)
  • 3 стакана очень тонко нарезанной и измельченной зеленой капусты
  • 2 стакана рубленого шпината
  • щепотка красного перца хлопьями (по желанию)
  • 2 ст. л. хересного уксуса (или используйте любой другой слабый уксус по вашему вкусу)

инструкции

  1. Разогрейте оливковое масло в большой тяжелой сковороде и обжарьте говяжий фарш до золотистой корочки, разделяя его лопаткой по мере приготовления.
  2. Нарежьте лук и сельдерей.
  3. Положите в мультиварку говяжий фарш, измельченный лук, измельченный сельдерей, раздавленный чеснок, консервированные помидоры и воду, которой вы ополаскивали банки, говяжий бульон, овощной бульон, сушеную петрушку, сушеный тимьян и приправу «Шипы» и готовьте около 4–5 часов на высокой мощности или 8–10 часов на низкой мощности.
  4. Пока суп варится, тонко нарежьте капусту и измельчите шпинат. Достаньте из морозилки рис из цветной капусты, отмерьте 1 1/2 стакана и дайте ему оттаять на столе в течение часа или около того, если это возможно. 
  5. После того, как суп будет вариться в течение 4 часов на высокой мощности или 8–9 часов на низкой, добавьте рис с цветной капустой, белокочанную капусту и шпинат, при необходимости увеличьте огонь мультиварки и готовьте еще около 1 часа или до готовности капусты и риса с цветной капустой. (Если вы используете красный перец, добавьте его сейчас.)
  6. Попробуйте суп и добавьте соль и свежемолотый черный перец по желанию. (Я добавила понемногу каждого.)
  7. Добавьте хересный уксус или другой уксус (начните с 2 ст. л. и попробуйте, нужно ли добавить больше). Подавайте горячим со сметаной или тертым сыром пармезан, которые можно добавить к столу.
  8. Это хорошо замораживается. Оставьте размораживаться в холодильнике на ночь, а затем разогрейте в микроволновке или в небольшой кастрюле на плите.
Вот, что нам удалось найти по Вашему запросу:  Греческий рис в мультиварке

Примечания

Для этого рецепта я использовала мультиварку Smart-Pot объемом 5 кварт (партнерская ссылка).

 

Если у вас нет домашнего говяжьего бульона, используйте 2 банки говяжьего бульона и немного воды. Используйте любую универсальную смесь приправ, если у вас нет Spike Seasoning (партнерская ссылка).

Если вы собираетесь готовить это блюдо весь день, вам, возможно, захочется обжарить говяжий фарш, нарезать лук, нарезать сельдерей, раздавить чеснок, нарезать и нашинковать капусту и нарезать шпинат накануне вечером, чтобы было легче приготовить суп утром. Храните эти подготовленные ингредиенты в контейнерах в холодильнике, а не в кастрюле мультиварки.

Этот рецепт был создан Калином по мотивам рецепта супа из  кулинарной книги «Исправь и забудь» .

Информация о пищевой ценности

 

Урожай

8

Размер порции

1

Количество на порцию
Калории 198Общее количество жиров 8,6 гНасыщенные жиры 3 гТрансжиры 0 гНенасыщенные жиры 4,3 гХолестерин 50 мгНатрий 1150 мгУглеводы 10 гКлетчатка 3,3 гСахар 4 гБелок 21 г

Информация о питании автоматически рассчитывается плагином Recipe, который я использую. Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, поскольку на эти расчеты влияет множество переменных.

Суп из говяжьего фарша с капустой, приготовленный в мультиварке

Предложения по низкоуглеводной диете / низкогликемической диете / диете South Beach:

этот суп из говяжьего фарша с капустой, приготовленный в мультиварке, отлично подойдет для низкоуглеводной или кето-диеты. Если суп приготовлен из постного говяжьего фарша, он подойдет для любой фазы оригинальной диеты South Beach.

Найдите больше рецептов, похожих на этот:

Используйте рецепты для медленноварки или рецепты супов, чтобы найти больше рецептов, похожих на этот . Используйте индекс типа диеты, чтобы найти рецепты, подходящие для определенного плана питания. 

Исторические заметки по этому рецепту:

Этот рецепт был впервые опубликован в 2012 году. Он был обновлен версией с низким содержанием углеводов и новыми фотографиями в 2020 году. Последний раз рецепт обновлялся дополнительной информацией в 2023 году.

 

Подготовлено и переведено в образовательных целях — GoodwinFood источник: kalynskitchen.com

Ссылка на основную публикацию