Содержание
- 1 Кофейный кекс
- 2 Кекс с какао: рецепт приготовления
- 3 Шоколад с карамелью
- 4 Соленая карамель для какао-кексов
- 5 Вкусный кекс с какао. Рецепт темного пива
- 6 С арахисовым маслом
- 7 Апельсиновый сок продукты
- 8 Мнения о кексах в микроволновке
- 9 Небольшое заключение
- 10 Рекомендуемые:
- 11 Лучший рецепт заварного крема в домашних условиях: состав, способ приготовления и отзывы
- 12 Лимон с медом: польза, рецепты, способ приготовления и отзывы. Имбирь с лимоном и медом — рецепт здоровья
- 13 Как сделать какао из какао-порошка. Как сделать глазурь из какао-порошка
- 14 Пирог с яблоками и изюмом: рецепт и способ приготовления
- 15 Немецкий картофельный салат: рецепт, способ приготовления, состав и отзывы
Кексы с какао знакомы нам с детства. Наши дорогие мамы тоже пекли такие изделия. Но они делали их в духовке. В нашем современном мире его не обязательно использовать для выпечки изделий.
Кексы в кружке — очень популярный десерт, который готовится просто и быстро. Весь процесс занимает не более двух минут. Изделия получаются вкусными и воздушными.
В нашей статье мы рассмотрим разные рецепты приготовления кексов с какао. Будут варианты с соленой карамелью, пивом и кофе.
Кофейный кекс
Для приготовления требуется:
- по 2 ст. ложки молока, растительного масла и какао;
- 3 ст. ложки муки, сахар;
- 1 чайная ложка растворимого кофе;
- яйцо;
- ¼ ч.л. разрыхлителя;
- половина чайной ложки ванильного сахара.
Кекс с какао: рецепт приготовления
- Смешать в миске какао, кофе, разрыхлитель и сахар. Далее все тщательно перемешать.
- После добавить ванильный сахар, яйцо, молоко и масло. Перемешать вилкой до однородной массы.
- После этого перелейте смесь в кружку, предварительно смазанную маслом.
- Затем поставьте его в микроволновку примерно на девяносто секунд. Возможно, потребуется больше времени, чтобы приготовить торт. Только не передержите продукт.
- Подавайте кексы с какао с шариком мороженого. Посыпьте сверху сахарной пудрой.
Шоколад с карамелью
Для приготовления шоколадного торта с какао и соленой карамелью вам понадобится:
- четверть чайной ложки соли, разрыхлитель;
- 3 ст. ложки молока, какао;
- яйцо;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- несколько шариков соленой карамели или пара соленых ирисок;
- 4 ст. ложки сахара и муки.
Создание:
- В миске смешать соль, муку, разрыхлитель, какао, яйцо, сахар и растительное масло. Взбить до однородной массы.
- Вылейте смесь в большую кружку.
- Далее добавляем соленую карамель или соленые ириски. Стараемся утопить эти компоненты в тесте.
- Затем установите высокую температуру и включите микроволновую печь.
- Далее отправляем туда кружку с тестом на девяносто секунд. При необходимости ставим в микроволновку еще на тридцать секунд.
Соленая карамель для какао-кексов
Если у вас нет таких ирисок, то вам нужно их сварить. Сейчас мы расскажем вам, как приготовить соленую карамель:
- В кастрюлю изначально кладем сахарный песок. Ставим на небольшой огонь.
- Далее добавьте каплю лимонного сока, а также воду (три капли).
- Через три-четыре минуты сахар растает и расплавится. Сейчас его не трогайте.
- На этом этапе разогрейте сливки.
- Когда они начнут кипеть, выключите сахар. Затем медленно влейте в кастрюлю сливки.
- После этого выключите газ.
- Затем тщательно перемешайте.
- Теперь у вас получился кремообразный, однородный соус. Добавьте в него соль (по вкусу).
- После смешивания перелить в миску. Оставить остывать. Можно отправить в холодильник.
Вкусный кекс с какао. Рецепт темного пива
Готовятся такие кексы очень просто, быстро. Для приготовления используется темное пиво. Все остальные компоненты привычны для такой выпечки.
Для приготовления вам понадобится:
- 5 ст. ложек сахара;
- яйцо;
- 3,5 ст.л. молока, масла;
- щепотка ванилина;
- 4 ст. л. муки;
- половина чайной ложки разрыхлителя;
- темное пиво (5,5 ст. л.);
- 2,5 столовых ложки какао.
Приготовление кекса:
- В кружке среднего размера смешайте все ингредиенты вилкой или венчиком до получения однородной кремообразной массы.
- Разогрейте кекс (в кружке) с какао в микроволновке примерно полторы минуты.
С арахисовым маслом
Для приготовления кексов с какао и арахисовым маслом вам понадобится:
- 2 ст. ложки сахара;
- полторы ст. ложки какао, растительное масло;
- 3 ст. л. нежирного молока;
- 1 ст. ложка арахисового масла;
- щепотка соли;
- мука (около 3 столовых ложек);
- разрыхлитель (1/4 чайной ложки).
Приготовление кексов:
- Смешайте вилкой сухие ингредиенты: какао, муку, соль, разрыхлитель и сахар в большой кружке.
- Затем добавьте растительное масло, молоко и арахисовое масло.
- После взбить до однородной массы.
- Поставьте кружку в микроволновку, включите ее на высокую температуру на одну минуту и 10 секунд. Сначала тесто хорошо поднимется, а затем осядет. Подавайте теплым.
Апельсиновый сок продукты
Описывая рецепты кексов с какао в микроволновке, давайте поговорим об этом.
Если вы любите цитрусовые, то обратите внимание на этот вариант создания десерта.
Для приготовления вам понадобится:
- два стакана муки;
- 8 столовых ложек масла;
- 1 чайная ложка тертой цедры или апельсиновой эссенции;
- четверть стакана апельсинового сока;
- два яйца;
- стакан сахарной пудры;
- полстакана какао.
Для приготовления шоколадно-апельсиновой глазури вам понадобится:
- полстакана воды;
- 200 г растопленного молочного шоколада;
- сахарная пудра (около одного стакана).
Приготовление десерта:
- В миске взбейте вместе шесть столовых ложек масла (сливочного) и сахарную пудру.
- Добавить цедру (или эссенцию), апельсиновый сок, яйца. Взбивать дальше.
- После добавляем муку, какао. Взбиваем. В результате должна получиться однородная жидкая масса.
- Смажьте кружки маслом, вылейте в каждую емкость по две трети теста. Затем поставьте в микроволновку на 120 секунд.
- После переверните кружку и аккуратно выньте кексы с какао и выложите на тарелку.
- Затем покройте их апельсиново-шоколадной глазурью.
- Глазурь приготовить легко. Взбейте апельсиновый сок, сахарную пудру и шоколад (растопленный).
Мнения о кексах в микроволновке
Девушки, которые приготовили эти какао-кексы, говорят, что процесс их создания занимает совсем немного времени.
Те, кто пробовал эти десерты, говорят, что они очень вкусные. Внешне они напоминают обычные магазинные кексы. Но вкусы совершенно разные. Поэтому приготовить такую выпечку хотя бы раз должен каждый. Как говорят эти люди, не пожалеете.
Небольшое заключение
Теперь вы знаете рецепты кексов с какао в микроволновке. Как видите, эти изделия готовятся просто, но получаются очень вкусными. Надеемся, что у вас получится приготовить эти кексы дома. Желаем вам успехов в кулинарных начинаниях и, конечно же, приятного аппетита!
Рекомендуемые:
Лучший рецепт заварного крема в домашних условиях: состав, способ приготовления и отзывы
Классический рецепт домашнего заварного крема — как приготовить тесто, крем и покрытие, советы и рекомендации
Лимон с медом: польза, рецепты, способ приготовления и отзывы. Имбирь с лимоном и медом — рецепт здоровья
Многие знают, что лимон и мед полезны. Лимон содержит большое количество витамина С — природного антиоксиданта. Мед издревле используется как натуральный заменитель сахара, богатый минералами, витаминами и микроэлементами. Эти продукты с волшебными свойствами широко используются в медицине, косметологии, кулинарии.
Как сделать какао из какао-порошка. Как сделать глазурь из какао-порошка
Знаете ли вы как сделать какао из какао-порошка? Если вы не владеете этой информацией, то вам будут очень интересны материалы этой статьи
Пирог с яблоками и изюмом: рецепт и способ приготовления
Домашняя выпечка — символ домашнего очага, семейных радостей и человеческого счастья. Многие из нас помнят, какие выпекали пироги в детстве. Довольно пышное тесто, сладкая и тягучая начинка. А какой это был аромат! В наше время существует множество подобных рецептов, но они претерпели некоторые изменения.
Немецкий картофельный салат: рецепт, способ приготовления, состав и отзывы
Некоторые немецкие блюда хорошо известны в наших странах. Одно из них — немецкий салат. Это блюдо просто потрясающее на вкус, а готовить его — одно удовольствие. Итак, в нашей статье мы рассмотрим несколько вариаций приготовления этого замечательного салата
Подготовлено и переведено в образовательных целях — GoodwinFood.ru источник: usefulfooddrinks.com