Содержание

Веганская лазанья из баклажанов — очень универсальное блюдо, которое готовится путем чередования нарезанных макарон и начинки и готовится в духовке. Чтобы быстро и легко приготовить эту веганскую лазанью , мы воспользуемся пластинами для макарон, не требующих предварительного приготовления, и приготовим начинку для овощной лазаньи из баклажанов на основе различных овощей и темпе, продукта ферментации баклажанов. зерна. соя. Темпе является распространенным ингредиентом веганской кухни, поскольку он содержит растительные белки и приносит множество преимуществ для здоровья.
Если осмелитесь, продолжайте шаг за шагом читать это из RecetasGratis и приготовьте веганскую лазанью со шпинатом, которая будет пальчики оближешь. И если у вас нет еще многих веганских блюд, таких же хороших, как это, в моем блоге Vegspiration.
4 человека
45 м
Основное блюдо
Средняя сложность
Ингредиенты для приготовления веганской лазаньи с баклажанами:
- Для начинки
Как приготовить веганскую лазанью с баклажанами:
1
Чтобы приготовить начинку для веганской овощной лазаньи, нам нужно нарезать баклажаны ломтиками, а остальные овощи и темпе — небольшими кубиками.
2
В кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук и чеснок. Добавьте остальные нарезанные кубиками овощи и готовьте их 10 минут, пока они не начнут размягчаться, время от времени помешивая. Добавьте темпе и готовьте веганскую начинку для лазаньи из баклажанов, пока овощи не станут мягкими. Добавить соль и перец по вкусу.
3
Обжариваем ломтики баклажанов на гриле с обеих сторон и натираем цветную капусту.
4
В форму, подходящую для духовки, помещаем листы макарон для домашней лазаньи, закрывая дно, сверху кладем слой начинки и накрываем листами баклажанов и еще листами макарон. Повторяем процесс, пока не закончится начинка. Сверху кладем натертую цветную капусту, имитирующую сыр.
5
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте веганскую лазанью с баклажанами примерно 20–30 минут. Посыпьте сверху немного орегано и подавайте.
6
Теперь мы можем попробовать эту восхитительную домашнюю веганскую лазанью со шпинатом ! Воспользуйтесь преимуществом.
Если вам понравился рецепт веганской лазаньи из баклажанов , предлагаем вам войти в нашу категорию «Рецепты лазаньи».
Загрузите фотографию своего веганского рецепта лазаньи из баклажанов.
Ивонна
Как приготовить маринованные баклажаны.
Переведено в образовательных целях — источник: www.recetasgratis.net