Без рубрики

Без рубрики
Прасоризо — рис с луком-пореем
Свежий, лимонный, легкий и полезный, этот яркий рис с луком-пореем — традиционное греческое прасоризо! Самое лучшее в греческой кухне то,...
Нежные кальмары в томатном соусе
Вот очень вкусный рецепт кальмаров, кальмары, приготовленные в томатном соусе, нежные для вилки и немного острые. Идеально подходят для подачи...
Запеченная айва с медом
Этот простой рецепт запеченной айвы включает один из самых простых, уютных и полезных зимних фруктовых десертов. Нежные и почти липкие...
Говядина, тушёная в вине с айвой (Sofigado)
Это уникальное греческое рагу из говядины — традиционный рецепт с острова Лефкас (откуда я родом). Это рагу из говядины в...
Шефталия — свиные колбаски из свиного жира
Шефталия — это восхитительное кипрское блюдо из свиного фарша, завернутого в жир. Представьте себе что-то вроде колбасы без оболочки. Традиционно...