Быстрый и вкусный банановый кофе в маленьких формочках

Нужен новый напиток для холодных дней? Банановый кофе — правильный выбор. Его можно приготовить за 5 минут, 3 основных ингредиента, и вы будете удивлены этим любопытным сочетанием.

По веской причине эта сильная комбинация привлекает общественное внимание по сравнению с классическим тыквенным пряным латте для осеннего сезона. Это сладко, ароматно, вкусно, и вы никогда не устанете от этого, я обещаю!

Когда вы просыпаетесь холодным утром и думаете, что могло бы согреть вас и согреть перед тем, как отправиться заниматься повседневными делами, я советую вам начать свой день с чашки бананового кофе с молоком.

Банановый кофе латте — идеальный рецепт, когда у вас на кухне завалялся перезрелый банан и вы не знаете, что с ним делать.

Давайте приступим к делу:

Время готовить

• Приготовление: 3 минуты
• Подготовка: 2 минуты
• Общее время: 5 минут

Порции

• 2 большие чашки

Оборудование

• Блендер
• Кастрюля

Раскрытие информации: Этот пост содержит партнерские ссылки, то есть я получу комиссию, если вы совершите покупку по ссылкам в этом посте, без каких-либо затрат для вас. Это поддерживает наш сайт, так что спасибо! Прочитайте наше полное раскрытие информации.

Что вам нужно для этого сделать

• 1 ½ стакана молока, я использовал полуобезжиренное, смотрите примечания для веганских вариантов
• 1 спелый банан
• ¾ чашки заваренного горячего кофе
• 1 зубчик
• 1 чайная ложка молотой корицы и мускатного ореха по вкусу для посыпки (по желанию)

инструкции

1. Заварите кофе по своему вкусу и оставьте ¾ чашки для приготовления напитка.
2. В большую плоскую тарелку положите бананы без кожуры и разомните вилкой до образования однородной пасты.
3. Добавьте банан и гвоздику в среднюю кастрюлю на слабом огне и постепенно влейте половину молока. Когда начнет выделяться пар, немедленно снимите с огня, добавьте корицу и мускатный орех, если используете, и перемешайте.
4. Удалите гвоздику, добавьте смесь в блендер и смешивайте в течение 30–40 секунд до однородной массы. Добавьте оставшуюся половину стакана молока во время смешивания.
5. Быстро верните смесь в кастрюлю, поставьте на средний огонь и снова нагрейте до появления пара, часто помешивая.
6. Разлейте горячий кофе по двум кружкам, добавьте банановое молоко, посыпьте мускатным орехом и корицей и подавайте.

Примечания

• Бананы: Лучшие бананы для этого рецепта — очень спелые, когда на кожуре есть большие черные пятна. Избегайте использования зеленых незрелых бананов, так как они горькие на вкус.
• Блендер: Будьте осторожны при смешивании горячих напитков, так как пар может вытолкнуть крышку и вызвать ожоги. Крепко держите крышку полотенцем или оставьте небольшой отсек крышки слегка открытым.
• Веган: Замените цельное молоко растительным. Лучшая альтернатива — несладкое миндальное молоко.
• Мягкость: Мне нравится наличие в напитке небольших кусочков банана, но если вы предпочитаете, протрите его через сито, чтобы удалить лишние кусочки.

С чем подавать

Вы можете подать этот легкий горячий напиток с вкуснейшим печеньем «Феккас» на завтрак или послеобеденный чай в холодный день.

Как хранить банановый кофе?

Хранить в холодильнике до 2 дней.

Не подходит для заморозки в домашних условиях.

Часто задаваемые вопросы

Сочетаются ли кофе и банан?

Хотя бананы и кофе очень разные и крепкие сами по себе, они действительно дополняют друг друга. Вкусы прекрасно смешиваются, поскольку спелый банан подслащивает кофе, и нет необходимости добавлять дополнительный сахар. Вы можете попробовать смешать некоторые дополнительные специи, например, корицу и мускатный орех.

Можно ли подогреть банановое молоко?

Этот напиток нужно пить горячим. Идеально подходит для зимних и холодных дней, смесь банана, кофе, молока и специй создает очень уютное ощущение.

Полезны ли молоко и банан на ночь?

И бананы, и молоко полезны и обеспечивают важные питательные вещества при умеренном потреблении, и хотя, как известно, они несовместимы, нет никаких научных исследований, которые бы доказывали, что они вредны для вашего организма. Так что не волнуйтесь.

Из-за того, что оба продукта высококалорийны, некоторые люди могут испытывать дискомфорт при употреблении молока и банана вечером, если это ваш случай, мы рекомендуем пить их утром или днем. Нашим источником информации был Healthline. Мы не даем медицинских рекомендаций, и если у вас есть какие-либо опасения, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением таких ингредиентов.

Можно ли приготовить банановый кофе для веганов?

Чтобы приготовить веганский банановый кофе, вам просто нужно заменить такое же количество цельного молока растительным молоком, желательно неподслащенным миндальным молоком.

Подпишитесь на страницу Little Pans в Instagram , чтобы узнать больше вкусных рецептов итальянской кухни.