Лазанья со шпинатом и рикоттой

Лазанья — это разновидность пасты в форме листа, ее готовят, чередуя листы с любым соусом и в конце добавляют сыр, чтобы подрумянить. Этот рецепт идеально подходит для людей, которые не употребляют мясо, шпинат и. рикотта вместе. Они идеально сочетаются.

4 человека
45 м
Основное блюдо
Средняя сложность

Ингредиенты для приготовления лазаньи со шпинатом и рикоттой:

1

Прежде чем приготовить этот рецепт, первым делом нужно подготовить все ингредиенты.

2

На сковороде растопите столовую ложку сливочного масла, затем добавьте муку, готовьте на слабом огне до изменения цвета.

3

Отдельно снова на сковороде с маслом обжарьте листья шпината до уменьшения их размера, приправьте солью и перцем.

4

Понемногу добавляйте молоко и взбивайте до получения кремообразной консистенции, отрегулируйте вкус солью и перцем, добавьте шпинат и все перемешайте.

5

Чтобы продолжить приготовление шпинатной лазаньи , поместите в специальную огнеупорную форму для духовки, предварительно смазанную сливочным маслом, лист лазаньи (заранее приготовленный) и на него немного соуса и две столовые ложки раскрошенного сыра рикотта, сделайте то же самое. Процедура до окончания лазаньи. Сыр Рикотта также известен как творог.

6

Поставьте форму для запекания в духовку и готовьте 45 минут при температуре 200 градусов С, пока макароны полностью не приготовятся, а сыр не подрумянится.

7

Подавайте лазанью со шпинатом и рикоттой и наслаждайтесь. Ее идеально употреблять во время обеда вместе с багетом или поджаренным хлебом. Если вам понравился этот рецепт, у вас есть какие-либо комментарии или замечания, выскажите свое мнение.